Receptek / Krémes rizottó lépésről lépésre
Rizs · 35 perc
Krémes rizottó lépésről lépésre
Carnaroli rizottórizsből készült alap rizottó, amelyet szabadon variálhatsz.
1
Pirítsd meg apróra vágott vöröshagymán a rizst.
2
Add hozzá fokozatosan a meleg alaplevet, folyamatos keverés mellett.
3
Amikor a rizs krémes, de még lágyan roppan, vedd le a tűzről.
4
Keverj bele egy kevés reszelt sajtot, majd pihentesd 2 percig.